Antipasti

Il pinzimonio e la burrata

Meine Toskanische Gemüsevariation mit Burrata

15,50 €

Vitello tonnato e viceversa

Vitello tonnato und umgekehrt

16,50 €

Sformatino di zucca con taleggio, salsa di porri e tartufo nero

Kürbisflan mit Taleggio, Lauchsauge und schwarzem Trüffel

17,50 €

Il salmone marinato ed affumicato, pompelmo e coriandolo 

Der Lachs, hausgebeizt und geräuchert, Grapefruit und Koriander

16,50 €

Roastbeef con patate dolci e remoulade piccante

Roastbeef mit Süßkartoffeln und scharfe Remoulade

17,50 €