Antipasti

Il pinzimonio e la burrata

Meine Toskanische Gemüsevariation mit Burrata

16,50 €

Vitello tonnato e viceversa

Vitello tonnato und umgekehrt

17,50 €

Capesante gratinate su pure di piselli

Gratinierte Jakobsmuscheln auf Erbsenpuree

18,50 €

Tartar di manzo, asparagi bianchi, tuorlo d’uovo e grissini

Rinder-Tartar mit Weißem Spargel, Eigelb und Grissini

17,50 €