Antipasti

Il pinzimonio e la burrata

Meine Toskanische Gemüsevariation mit Burrata

15,50 €

Vitello tonnato e viceversa

Vitello tonnato und umgekehrt

16,50 €

Focaccina con cipolle di Tropea, salmone marinato e cime di rapa

Focaccia mit Tropea Zwiebel, Hausgebeitzem Lachs und Rübensprossen

17,50 €

Pralina e petto di quaglia con patate viola, fegato d’oca e dip di yogurt, aglio e curry

Praline und gebratene Wachtelbrust, violett Kartoffel, Gänseleber  und Yogurt- Knoblauch- Curry Dip

18,50 €

La melanzana alla siciliana con la burrata

Die Auberginen “alla siciliana” mit Burrata

16,50 €