Antipasti

 

Il pinzimonio e la burrata

Meine toskanische Gemüsevariation mit Burrata

16,50 €

Vitello tonnato e viceversa

Vitello tonnato und umgekehrt

17,50 €

Terrina di melanzane alla parmigiana con espuma di burrata

Aubergine Parmiguana Terrine mit Burrata Espuma

17,50 €

Il granchio reale in 2 preparazioni: con il mango ed il cocco ed impanato nel panko e fritto

Zweierlei von der Königskrabbe: mit Mango und Kokosnuß und im Panko gebacken

22,50 €

Le polpette di vitello al sugo con le melanzane

Kalbs“polpette”mit Tomatensauce auf Auberginen

17,50 €