Carni – Samstag Mittags Menu Spezial

Fegato di vitello con pure di sedano e mele

Kalbsleber auf Apfel-Sellerie Püree

27,50 €

Faraona brasata con verdure e purè di patate e salvia

Perlhuhn im Ofen geschmort mit Gemüse und Kartoffel-Salbei Püree

27,50 €

Costine di manzo con purè di zucca, fingerli e tartufo nero

Rippen vom Rind mit Kürbispüree, Pfifferlingen und schwarzem Trüffel

28,50 €

Hamburger di filetto di manzo con asparagi verdi e burrata

Hamburger vom Rinderfilet mit grünem Spargel und Burrata

28,50 €

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SAMSTAG SPEZIAL MITTAG MENU