Pesci

Branzino su del pure di carciofi, fave e schiuma di santoreggia

Wolfsbrasch auf Artischocken, dicken Bohnen an Bohnenkrautschaum

28,50 €

Merluzzo con speck tirolese, olive verdi e maionese al rosmarino

Kabeljau mit Tiroler Speck, grünem Oliven und Rosmarin-Mayonnaise

27,50 €

Rombo con finocchi, orzo leggermente piccante e salsa bouillaibaisse

Steinbutt auf Fenchel, leicht scharfe Perlgraupen und Bouillaibaissesauce

28,50 €

La frittura con gli scampi, i calamaretti e la polenta

29.50 €