Primi Piatti

Lasagnette alla valtellinese con tartufo nero

Lasagnetta mit Taleggio, Wirsing und schwarzem Trüffel

17,50 €

Tortelli di radicchio di Castelfranco e cotechino ed una salsa di prosecco

Tortelli mit Radicchio aus Castelfranco und Cotechino gefüllt an Prosecco-Schaum

18,00 €

Fusilloni con bietole, mantecati con la zucca, capesante e pecorino

Fusilloni mit Mangold, Kürbis, Jakobsmuscheln und Pecorino

18.50 €

Bigoli con il ragout di coda di bue e le pere

Bigoli mit Ochsenschwanzragout und Birnen

18.00 €

Risotto allo zafferano, fegato d’oca marinato e cioccolato

Safran-Risotto, marinierte Gänsestopfleber und Schokolade

19.00 €