Antipasti
Il nostro Vitello Tonnato e Viceversa
Vitello Tonnato und umgekehrt
26,50 €
Involtino di Manzo „ alla Romana „ Tartufato
Getrüffeltes Rinderroulade „Romana Art“
28,50 €
Caesar Salat – Fichi – Feta – mini Milanese
Caesar Salat – Feigen – Feta-Käse – mini Kalbsschnitzel
26,50€
Il Polpo in 2 preparazioni alla „Puttanesca“
Zweierlei vom Oktopus „alla Puttanesca“ (Tomaten, Kapern, Oliven)
26,50 €
Zuppe
Zuppa di Funghi – Bignè al Formaggio
Waldpilzesuppe – Käse-Bignè
13,50 €
Primi piatti
Gnocchi di Pane verde con funghi Cantarelli
Grüne Brotgnocchi – Pfifferlinge
27,50 €
Fregola Sarda „TONINO“♥
Pistacchio – Gambas – Mortadella – Burrata
28,50 €
Orecchiette con Broccoli e Salsiccia
Orecchiette mit Brokkoli und Salsiccia
26,50 €
Risotto al Limone con Capesante
Zitronenrisotto mit Jakobsmuscheln
28,50 €
Ravioli „ alla Genovese „ – Focaccia croccante
Ravioli nach Genueser Art mit knuspriger Focaccia
26,50 €
Pesci
La frittura con Gambas – Calamari –
Polenta – Lime-Mayonnaise
39,50 €
Rombo – Purea di Porro – Cantarelli
Steinbutt – Lauchpüree – Rahmpfifferlinge
40,50 €
Luccioperca – Insalata di Patate – Rucola – Pesto di
Pomodori secchi
Zander – Kartoffelsalat – Rucola – getrocknetes-Tomaten-Pesto
39,50 €
Carni
Galletto – Finocchi – Peperoni – Patate – ´Nduja
Stubenküken – Fenchel – Paprika – Kartoffeln – ´Nduja
39,50 €
Filetto di Manzo in Crosta di Prezzemolo – Purea di Patate
– Porcini
Rinderfilet in Petersilienkruste – Kartoffelpüree – Steinpilze
45,50 €
Menù
Lassen Sie sich von unserem Abend-Menü überraschen
5 Gänge zu 105 €
6 Gänge zu 115 €
Galleria Lunch – Montags bis Freitags von 12 bis 14 Uhr
1 Gang – Espresso 21,50 €
2 Gänge – Espresso 30,50 €
3 Gänge – Espresso 43,50 €
„ TRÜFFEL & FERRARI“ – EIN HAUCH VON LUXUS
SAMSTAGS und SONNTAGS MITTAGS
4-GÄNGE-GOURMETMENÜ MIT TRÜFFELPASTA UND
EINEM GLAS FERRARI MAXIMUM BRUT
109 € p.P.
