Antipasti
Il nostro Vitello Tonnato e viceversa
Vitello Tonnato und umgekehrt
27,50 €
Pizzerotti alla Parmigiana – Burrata – Olio Basilico
Pizzerotti mit Auberginen-Parmigiana – Burrata – Basilikumöl
26,50 €
Gamberi in Panko – Topinambur – Carciofi –
Bouillabaisse
in Panko gebackene Garnele – Topinamburpuree –
Artischocken – Bouillabaisse-schaum
29,50€
Tartar di Manzo – Asparagi – Uovo di Quaglia
Rindertartar – Spargel – Wachtelei
29,50 €
Zuppe
Zuppa di Asparagi – Baccala´ mantecato fritto
Spargelsuppe – Gebackener Stockfisch
15,50 €
Primi piatti
Gnocchi di Patate – Asparagi – Stracchino
Kartoffelgnocchi – Spargel – Stracchinokäse
28,50 €
Risotto alla Milanese – Cioccolato 85 %
Mäilander-Art-Risotto – Schokolade 85 %
29,50 €
Rigatoni alla Carbonara – Tartufo Nero
Rigatoni alla Carbonara – Schwarzer Trüffel
29,50 €
Ravioli – Parmigiano – San Daniele – Piselli
gefüllte Ravioli – Parmigiano – San Daniele-schinken – Erbsen
28,50 €
Tagliatelle – Carciofi – Bottarga
Tagliatelle – Artischocken – Bottarga
28,50 €
Pesci
La frittura con Gambas – Calamari –
Polenta – Lime-Mayonnaise
40,50 €
Rombo – Borlotti „in Tecia“ – Crumble di
semi di Zucca
Steinbutt – Borlotti Bohnen – Kürbiskerne-Crumble
42,50 €
Lucioperca – Asparagi – Patate viola – Salsa
al Bacon
Zander – Spargel – violette Kartoffeln –
Bacon-Schaum
40,50 €
Carni
Ossobuco di Vitello – Pure di Patate – le sue verdure
Kalbs-Ossobuco – Kartoffelpüree – Gemüse
42,50 €
Carre´ di Agnello – Carciofi – Scalogni glassati –
Olive
Lammkarree – Artischocken – glasierte Schalotten –
Oliven
40,50 €
Menù
Lassen Sie sich von unserem Abend-Menü überraschen
5 Gänge zu 105 €
6 Gänge zu 115 €
Galleria Lunch – Montags bis Freitags von 12 bis 14 Uhr
1 Gang – Espresso 22,50 €
2 Gänge – Espresso 31,50 €
3 Gänge – Espresso 44,50 €
Gutschein
Genuss garantiert: Verschenken Sie doch eine kulinarische Reise durch Italien –
in Form eines Gutscheins für einen Besuch bei uns in der Galleria.
Senden Sie uns einfach eine E-Mail mit dem gewünschten Gutscheinbetrag
und Ihrer Adresse – wir melden uns dann umgehend bei Ihnen!
