Antipasti
Il nostro Vitello Tonnato e viceversa
Vitello Tonnato und umgekehrt
27,50 €
Asparagi gratinati – Espuma di Dragoncello – San Daniele
Gratinierter Spargel – Estragon Espuma – San Daniele Schinken
27,50 €
Salmone … – Gazpacho
Lachs … – Gazpacho
26,50€
Carpaccio di Manzo – Fegato d´Oca – Nocciole
Rindercarpaccio – Gänseleber – Haselnüsse
29,50 €
Zuppe
Zuppa di Asparagi – Baccala´ mantecato fritto
Spargelsuppe – Gebackener Stockfisch
15,50 €
Primi piatti
Gnocchi di Patate – Wagyu – Mirto
Kartoffelgnocchi – Wagyu – Myrte
28,50 €
Risotto agli Asparagi – Tuorlo fritto
Spargel Risotto – Gebackenes Eigelb
29,50 €
Rigatoni alla Carbonara – Tartufo Nero
Rigatoni alla Carbonara – Schwarzer Trüffel
29,50 €
Ravioli – Bolognese – Parmigiano 36 mesi
gefüllte Ravioli – Bolognese – Parmesan 36 Monate
28,50 €
Strozzapreti – Zucchine – Mazzancolle – Burrata
Strozzapreti – Zucchini – Garnele – Burrata-Käse
29,50 €
Pesci
La frittura con Gambas – Calamari –
Polenta – Lime-Mayonnaise
40,50 €
Rombo – Verdure verdi primaverili
Steinbutt – Frühlingsgemüse
42,50 €
Corvina – Asparagi – Rabarbaro – Olandese al Gin
Adlerfisch – Spargel – Rhabarber – Gin-Hollandaise
-Sauce
41,50 €
Carni
Ossobuco di Vitello – Pure di Patate – le sue verdure
Kalbs-Ossobuco – Kartoffelpüree – Gemüse
42,50 €
Lombo di Agnello – Polenta al Pomodoro – Finocchi
Lammhüfte – Tomatenpolenta – Fenchel
40,50 €
Menù
Lassen Sie sich von unserem Abend-Menü überraschen
5 Gänge zu 105 €
6 Gänge zu 115 €
Galleria Lunch – Montags bis Freitags von 12 bis 14 Uhr
1 Gang – Espresso 22,50 €
2 Gänge – Espresso 31,50 €
3 Gänge – Espresso 44,50 €
Gutschein
Genuss garantiert: Verschenken Sie doch eine kulinarische Reise durch Italien –
in Form eines Gutscheins für einen Besuch bei uns in der Galleria.
Senden Sie uns einfach eine E-Mail mit dem gewünschten Gutscheinbetrag
und Ihrer Adresse – wir melden uns dann umgehend bei Ihnen!
